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洲综合 国产字幕

　　做法：春笋切成 片后加少许盐捞
出后用清水
浸泡，生姜切 片，葱切成段。锅烧 热，倒入2 勺 油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住
春笋 ，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入 盐，翻

炒均匀稍 收汁时 盖上锅盖焖。