奔跑吧 鲭鱼_在线视
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　　做法：洗净宰好鲫鱼，  洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软， 拍裂一小块姜，热
锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸
瓦煲里
的清水 ，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料 ，武火煮沸
，转中小火煲一个半小时，下 盐调味即可品
尝。