糖心VLOG
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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热
，倒入2勺油，放 入生姜、春笋、牛肉

片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生 

抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入 少量清水半
掩住春笋，盖上锅盖 大火

煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻
 炒 均匀稍收汁时盖上锅盖焖。