麻豆人 妻少妇|亚洲综合社|亚洲日韩
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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软， 拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两
勺油， 待油六成热
下鱼，煎至微黄。 煮沸瓦煲里的  清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料 ，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。